Նախապատրաստական ժամանակը
45 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
7 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
52 րոպե
Ծառայություններ
15
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
200 kcal
Սանդղակի մասեր
Բաղադրիչներ
- 100 غرام طحين ابيض100 غرام
- 150 غرام زبدة150 غرام
- 150 غرام سكر150 غرام
- 150 غرام دبس150 غرام
- 150 غرام كريما، سائلة150 غرام
- 3 ملعقة صغيرة قرفة3 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة قرنفل2 ملعقة صغيرة
- 2 ملعقة صغيرة زنجبيل2 ملعقة صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا1 ملعقة صغيرة
Քայլեր
- 1
تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.
45 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Խառնիչ աման - 2
تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.
30 րոպե - 3
تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.
10 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:🍳شوبك - 4
توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.
7 րոպեԱնհրաժեշտ գործիքներ:
Բաղադրատոմսի թերթիկ
Տապակ
Սնուցման փաստեր
Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
10 g
2.5 g
30 g
* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:
Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ
ՀալալԲուսակերական