ShiTayibLogg inn
خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل

Nour Haddad
Nour HaddadKokk
DesserterUnited States of America / American
Smaker:SøtSterk
Forberedelsestid
45 min
Koketid
7 min
Total tid
52 min
Porsjoner
15
Koste
Medium
Kalorier
200 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 100 غرام طحين ابيض
    100 غرام
  • 150 غرام زبدة
    150 غرام
  • 150 غرام سكر
    150 غرام
  • 150 غرام دبس
    150 غرام
  • 150 غرام كريما، سائلة
    150 غرام
  • 3 ملعقة صغيرة قرفة
    3 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة قرنفل
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
    2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
    1 ملعقة صغيرة

Trinn

  1. 1

    تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    45 min
  2. 2

    تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.

    30 min
  3. 3

    تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.

    Nødvendig utstyr:
    🍳
    شوبك
    10 min
  4. 4

    توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.

    Nødvendig utstyr:
    StekebrettStekebrett
    OvnOvn
    7 min

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat10 g
Protein2.5 g
Carbohydrates30 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#حلويات#وصفات_سهلة#خبز_الزنجبيل