ShiTayibLog in
خبز الزنجبيل

خبز الزنجبيل

Nour Haddad
Nour Haddadbucătar
DeserturiUnited States of America / American
Gusturi:DulcePicant
Timp de pregătire
45 min
Timp de gătit
7 min
Timp total
52 min
Porții
15
Cost
Mediu
Calorii
200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 100 غرام طحين ابيض
    100 غرام
  • 150 غرام زبدة
    150 غرام
  • 150 غرام سكر
    150 غرام
  • 150 غرام دبس
    150 غرام
  • 150 غرام كريما، سائلة
    150 غرام
  • 3 ملعقة صغيرة قرفة
    3 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة قرنفل
    2 ملعقة صغيرة
  • 2 ملعقة صغيرة زنجبيل
    2 ملعقة صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
    1 ملعقة صغيرة

Pași

  1. 1

    تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    45 min
  2. 2

    تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.

    30 min
  3. 3

    تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.

    Ustensile necesare:
    🍳
    شوبك
    10 min
  4. 4

    توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.

    Ustensile necesare:
    Tavă de coptTavă de copt
    CuptorCuptor
    7 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat10 g
Proteine2.5 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#حلويات#وصفات_سهلة#خبز_الزنجبيل