خبز الزنجبيل

Name: خبز الزنجبيل
Prep time: 45 min
Cook time: 7 min
Total time: 52 min
Yield: 15 servings
Cuisine: American
Ingredients: 100.000 غرام 100 غرام طحين ابيض; 150.000 غرام 150 غرام زبدة; 150.000 غرام 150 غرام سكر; 150.000 غرام 150 غرام دبس; 150.000 غرام 150 غرام كريما، سائلة; 3.000 ملعقة صغيرة 3 ملعقة صغيرة قرفة; 2.000 ملعقة صغيرة 2 ملعقة صغيرة قرنفل; 2.000 ملعقة صغيرة 2 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1.000 ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا

Nour Haddadkuhar

SladiceUnited States of America / American

Okusi:SladkoPekoče

Čas priprave

45 min

Čas kuhanja

7 min

Skupni čas

52 min

Porcije

Stroški

Srednje

Kalorije

200 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

100 غرام طحين ابيض
100 غرام
150 غرام زبدة
150 غرام
150 غرام سكر
150 غرام
150 غرام دبس
150 غرام
150 غرام كريما، سائلة
150 غرام
3 ملعقة صغيرة قرفة
3 ملعقة صغيرة
2 ملعقة صغيرة قرنفل
2 ملعقة صغيرة
2 ملعقة صغيرة زنجبيل
2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
1 ملعقة صغيرة

Koraki

1
تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.
Potrebni pripomočki:
Mešalna skleda
45 min
2
تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.
30 min
3
تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.
Potrebni pripomočki:
🍳
شوبك
10 min
4
توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.
Potrebni pripomočki:
Pekač
Pečica
7 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat10 g

Beljakovine2.5 g

Carbohydrates30 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko

#حلويات #وصفات_سهلة #خبز_الزنجبيل