خبز الزنجبيل

Name: خبز الزنجبيل
Prep time: 45 min
Cook time: 7 min
Total time: 52 min
Yield: 15 servings
Cuisine: American
Ingredients: 100.000 غرام 100 غرام طحين ابيض; 150.000 غرام 150 غرام زبدة; 150.000 غرام 150 غرام سكر; 150.000 غرام 150 غرام دبس; 150.000 غرام 150 غرام كريما، سائلة; 3.000 ملعقة صغيرة 3 ملعقة صغيرة قرفة; 2.000 ملعقة صغيرة 2 ملعقة صغيرة قرنفل; 2.000 ملعقة صغيرة 2 ملعقة صغيرة زنجبيل; 1.000 ملعقة صغيرة 1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا

Nour HaddadShefi i kuzhinës

MëngjesetUnited States of America / American

Shijet:ËmbëlPikante

Koha e Përgatitjes

45 min

Koha e Gatimit

7 min

Koha totale

52 min

Shërbimet

Kostoja

E mesme

Kaloritë

200 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

100 غرام طحين ابيض
100 غرام
150 غرام زبدة
150 غرام
150 غرام سكر
150 غرام
150 غرام دبس
150 غرام
150 غرام كريما، سائلة
150 غرام
3 ملعقة صغيرة قرفة
3 ملعقة صغيرة
2 ملعقة صغيرة قرنفل
2 ملعقة صغيرة
2 ملعقة صغيرة زنجبيل
2 ملعقة صغيرة
1 ملعقة صغيرة بايكنغ صودا
1 ملعقة صغيرة

Hapat

1
تخلط الزبدة والسكر معاً، يضاف الدبس والكريمة السائلة ثم الطحين، التوابل وبايكربونات الصودا تدريجياً.
Pajisjet e duhura:
Enë për përzierje
45 min
2
تعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ثم تغطى العجين وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة او لليوم الثاني.
30 min
3
تفرد العجين بالشوبك وتقسم ثم تشكل حسب الرغبة.
Pajisjet e duhura:
🍳
شوبك
10 min
4
توضع القطع على ورق الزبدة في الفرن على حرارة ١٨٠. بعد ان تنضج تترك القطع في الصينية حتى تبرد ثم تقدم.
Pajisjet e duhura:
Tavë pjekjeje
Furrë
7 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)

Fat10 g

Proteina2.5 g

Carbohydrates30 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian

#حلويات #وصفات_سهلة #خبز_الزنجبيل