Goulash with Sausage and Romano Cheese

طه کیمیاییΣεφ

Συστατικά

• 500 grams of filo dough (baklava dough), or goulash
  500 grams
• 500 grams of sausage
  500 grams
• 4 tomatoes
  4 pieces
• 3 bell peppers
  3 pieces
• Butter or ghee as desired
  0
• 125 grams of cheese, Romano, approximately more as desired
  125 grams
• Μαύρο πιπέρι
  0

Βήματα

1. 1

   Prepare a square tray, add a little ghee to the bottom after melting it.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   5 λεπτά
2. 2

   Count the number of goulash sheets and then divide them so that the filling is evenly distributed in half of the tray.

   5 λεπτά
3. 3

   Place the first sheet of goulash and brush it with ghee, place another sheet on top, and between every two sheets of goulash, brush with ghee until reaching half of the sheets.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Brush

   5 λεπτά
4. 4

   Chop the tomatoes, peppers, and sausage, spread the sausage in the tray, and place the chopped tomatoes, peppers, and Romano cheese on top.

   5 λεπτά
5. 5

   Repeat the same process with the goulash sheets, brushing with ghee every two sheets until the last sheet, and sprinkle grated Romano cheese on the last sheet.

   5 λεπτά
6. 6

   Place the goulash with sausage in the oven for 15 to 20 minutes at medium heat until it turns golden brown.

   20 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Μαύρο πιπέριανά 100g

Ενέργεια250 kcal

Πρωτεΐνη10 g

Συνολικά λιπαρά4 g

Υδατάνθρακες64 g

Φυτικές ίνες25 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες