Goulash with Minced Meat

جوهر الطويلΣεφ

Συστατικά

• Filo dough (Baklava dough) 500 grams
  500 grams
• Minced meat 500 grams
  500 grams
• 1 medium onion, chopped
  1 piece
• Liquid milk 1 cup
  1 cup
• Eggs 2
  2 pieces
• Melted butter 5 tablespoons
  5 tablespoons
• Ground cinnamon 1/2 tablespoon
  0.5 tablespoon
• Black pepper 1 teaspoon
  1 teaspoon
• Salt 1 teaspoon
  1 teaspoon

Βήματα

1. 1

   Sauté the meat in the traditional way by placing it in a frying pan and adding the chopped onion, salt, pepper, cinnamon, and a tablespoon of butter. Leave it on the heat until cooked.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   30 λεπτά
2. 2

   Spread the goulash dough (filo), taking each sheet individually and brushing it with butter, then placing it in the baking sheet. Repeat the process until half of the dough is used, distribute the sautéed mixture over the dough sheets and cover with the remaining sheets of goulash dough in the same way.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Ταψί

   30 λεπτά
3. 3

   After finishing layering the goulash sheets, cut it into equal pieces while still in the baking sheet.

   5 λεπτά
4. 4

   Mix the eggs with the milk and pour them over the goulash in the baking sheet.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   5 λεπτά
5. 5

   Place the baking sheet in a medium heat oven until fully cooked.

   30 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες