Goulash à la viande hachée

Turan Koçkuhar

Sestavine

• Goulash
  500 grammes
• Viande hachée, cuite
  280 grammes
• Jajce
  1 pièce
• Tekoče mleko
  240 millilitres
• Ghee
  45 millilitres
• Sel et poivre noir
  0

Koraki

1. 1

   Graisser une plaque avec du ghee, répartir les feuilles de goulash uniformément sur la plaque et les graisser entre les feuilles.

   Potrebni pripomočki:

   Pekač

   30 minut
2. 2

   Placer la viande hachée cuite au centre et l'étaler uniformément, ajouter le lait et l'œuf sur le dessus puis mettre au four à température moyenne.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   45 minut

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Jajcena 100g

Energija155 kcal

Beljakovine12.6 g

Skupne maščobe10.6 g

Ogljikovi hidrati1.1 g

Skupni sladkorji1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Tekoče mlekona 100g

Energija61 kcal

Beljakovine3.3 g

Skupne maščobe3.25 g

Ogljikovi hidrati4.8 g

Dodani sladkorji4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gheena 100g

Energija900 kcal

Skupne maščobe100 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake