ShiTayibАвторизоваться
جلاش باللحمه المفروم

جلاش باللحمه المفروم

İlkay Akyüz
İlkay AkyüzШеф-повар
ЗавтракУжинУжинРецепты для детейМясоКондитерские изделияجمهورية مصر العربية / Egyptian
Вкусы:УмамиСоленый
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
75 мин.
Порции
8
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • جلاش
    500 غرام
  • لحم مفروم، معصج
    280 غرام
  • ЯйцоЯйцо
    1 حبة
  • Жидкое молокоЖидкое молоко
    240 ملليلتر
  • ГхиГхи
    45 ملليلتر
  • ملح وفلفل أسود
    0

Шаги

  1. 1

    تدهن صينيه بالسمن، توزع رقاقات الجلاش بالتساوي بالصينية ويدهن بالسمن بين الرقائق.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    30 мин.
  2. 2

    توضع اللحمه المفرومه المتعصجه بالوسط وتفرد بالتساوي، نضع كوب الحليب والبيض على الوجه ثم تدخل فرن حراراته متوسطة.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    45 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat20 g
Белки15 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ЯйцоЯйцона 100 г
Энергетическая ценность155 kcal
Белки12.6 g
Всего жиров10.6 g
Углеводы1.1 g
Всего сахаров1.1 g
Витамин D2.1 mcg
Селен30.8 mcg
Витамин B121 mcg
Жидкое молокоЖидкое молокона 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.25 g
Углеводы4.8 g
Добавленный сахар4.8 g
Витамин D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ГхиГхина 100 г
Энергетическая ценность900 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#وصفات_سهلة#مطبخ_مصري#جلاش