Goulash à la viande hachée

Zaid El-HassanCuisinier

Ingrédients

• Goulash
  500 grammes
• Viande hachée, cuite
  280 grammes
• Œuf
  1 pièce
• Lait liquide
  240 millilitres
• Ghee
  45 millilitres
• Sel et poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Enduire un plateau de ghee, répartir les feuilles de goulash uniformément dans le plateau et enduire de ghee entre les feuilles.

   Matériel requis:

   Plateau

   30 minutes
2. 2

   Placer la viande hachée cuite au centre et l'étaler uniformément, ajouter le lait et l'œuf sur le dessus, puis mettre au four à température moyenne.

   45 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Œufpour 100g

Énergie155 kcal

Protéines12.6 g

Lipides totaux10.6 g

Glucides1.1 g

Sucres totaux1.1 g

Vitamine D2.1 mcg

Sélénium30.8 mcg

Vitamine B121 mcg

Lait liquidepour 100g

Énergie61 kcal

Protéines3.3 g

Lipides totaux3.25 g

Glucides4.8 g

Sucres ajoutés4.8 g

Vitamine D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gheepour 100g

Énergie900 kcal

Lipides totaux100 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques