Goulash au saucisson et fromage romain

علي جاوحدوCuisinier

Ingrédients

• 500 grammes de pâte filo (pâte à baklava), ou goulash
  500 grammes
• 500 grammes de saucisson
  500 grammes
• 4 tomates
  4 pièces
• 3 poivrons doux
  3 pièces
• Beurre ou margarine selon le goût
  0
• 125 grammes de fromage, romain, environ plus selon le goût
  125 grammes
• Poivre noir
  0

Mesures

1. 1

   Préparez un plat carré, ajoutez un peu de margarine au fond après l'avoir fondue.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   5 minutes
2. 2

   Préparez le nombre de feuilles de goulash puis divisez-les pour que la farce soit égale dans la moitié du plat.

   5 minutes
3. 3

   Mettez la première feuille de goulash puis badigeonnez-la avec un pinceau de margarine, mettez une autre feuille dessus et entre chaque deux feuilles de goulash, badigeonnez de margarine jusqu'à atteindre la moitié des feuilles.

   Matériel requis:

   🍳

   Pinceau

   5 minutes
4. 4

   Coupez les tomates, les poivrons et le saucisson, étalez le saucisson dans le plat, ajoutez les morceaux de tomates, les poivrons et le fromage romain.

   5 minutes
5. 5

   Répétez la même opération avec les feuilles de goulash, chaque deux morceaux badigeonnés de margarine jusqu'à la dernière feuille et saupoudrez de fromage romain râpé sur la dernière feuille.

   5 minutes
6. 6

   Mettez le goulash au saucisson au four pendant 15 à 20 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'il devienne doré.

   20 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles des ingrédients (pour 100g)

Poivre noirpour 100g

Énergie250 kcal

Protéines10 g

Lipides totaux4 g

Glucides64 g

Fibres alimentaires25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques