جلاش بالتونة
استلذّوا بتحضير جلاش بالتونة، الوصفة المثالية التي تجمع بين النكهات الشهية وسهولة التحضير. تعتبر هذه الوجبة خياراً رائعاً لتقديمها في أي وقت، سواء كوجبة خفيفة أو كطبق رئيسي. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوجبة اللذيذة التي ستنال إعجاب الجميع!
المكونات
- تونة في الزيت185 غرام
- فلفل أسود، حلو أو حار حسب الرغبة250 غرام
- جلاش1 علبة
ليمون حامض1 حبة- زيتون أسود، مخلى150 غرام
- زيت زيتون أو زيت ذرة5 ملعقة كبيرة
ملح0
كمون ناعم0- فلفل حار شطة0
الخطوات
- 1
قم بتقطيع الفلفل ثم اخلطه مع التونة والزيتون، وأضف التوابل حسب الرغبة. لا تنسَ إضافة عصير نصف ليمونة، ويمكنك أيضاً إضافة بصل أخضر إذا كنت تفضل ذلك.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط
سكين - 2
قم بتتبيل الخليط جيداً وقلّبه حتى يمتزج، ثم اتركه لمدة 10 دقائق. في هذه الأثناء، قم بفرد ورقتين من الجلاش واغرف من الخليط باستخدام ملعقة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلطسكين - 3
لفّ الجلاش على شكل أصابع حتى تنتهي من جميع الورقات. ثم قطعها إلى قطع بطول 5 سم، وضعها في صينية وادهنها جيداً بالزيت حتى يتشربه كل جزء. ثم ضعها في فرن ساخن حتى يصبح لونها ذهبياً.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز
الحقائق الغذائية
ليمون حامضلكل 100غملحلكل 100غكمون ناعملكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ