Goulash with Cheese and Mint

فاطمه الوحيشيխոհարար

Բաղադրիչներ

• Puff pastry, goulash
  1 box
• Feta cheese, or Istanbul cheese
  0.5 cup
• Eggs
  2 pieces
• Ghee, preferably homemade ghee
  0.5 cup
• Ավանդական մենթա
  2 teaspoons
• Հեղուկ կաթ
  0.8 cup

Քայլեր

1. 1

   Mix the cheese and mint with one egg well; if the mixture is too liquid, add more cheese.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Grease a baking sheet the size of the goulash sheets with a little ghee.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   2 րոպե
3. 3

   Spread 3 layers of goulash, greasing the top with ghee in a random manner.

   5 րոպե
4. 4

   Repeat the previous step with half of the goulash, then spread the cheese mixture on top.

   5 րոպե
5. 5

   Repeat the remaining goulash in the same manner as before.

   5 րոպե
6. 6

   When finished, cut the baking sheet into equal squares.

   2 րոպե
7. 7

   Place the baking sheet in a medium heat oven for 10-15 minutes or until golden brown.

   15 րոպե
8. 8

   Mix one cup of milk and add the second egg, mixing well.

   5 րոպե
9. 9

   Remove the baking sheet from the oven, pour the milk mixture over it to soak it all, and return the baking sheet to the oven for 5 minutes.

   5 րոպե
10. 10

    Remove the baking sheet from the oven, cut it again, and serve hot.

    2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ավանդական մենթա100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր8 g

Ածխաջրեր68 g

Մանրաթելեր38 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ