Goulash au fromage et à la menthe

Ibrahim Al-Sayedآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Pâte feuilletée, goulash
  1 boîte
• Fromage feta, ou d'Istanbul
  0.5 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Ghee, de préférence ghee local
  0.5 tasse
• نعناع خشک
  2 cuillère à café
• شیر مایع
  0.8 tasse

مراحل

1. 1

   Mélangez le fromage et la menthe avec un œuf, si le mélange est trop liquide, ajoutez un peu plus de fromage.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
2. 2

   Graissez une plaque de la taille des feuilles de goulash avec un peu de ghee.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   2 دقیقه
3. 3

   Étalez 3 couches de goulash, badigeonnez le dessus avec du ghee de manière désordonnée.

   5 دقیقه
4. 4

   Répétez l'étape précédente avec la moitié de la quantité de goulash, puis étalez le mélange de fromage dessus.

   5 دقیقه
5. 5

   Répétez le reste de la quantité de goulash de la même manière.

   5 دقیقه
6. 6

   À la fin, coupez la plaque en carrés égaux.

   2 دقیقه
7. 7

   Placez la plaque dans un four à température moyenne pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   15 دقیقه
8. 8

   Mélangez une tasse de lait et ajoutez-y le deuxième œuf, puis mélangez bien.

   5 دقیقه
9. 9

   Sortez la plaque du four, versez le mélange de lait dessus pour qu'il l'absorbe complètement, remettez la plaque au four et laissez pendant 5 minutes.

   5 دقیقه
10. 10

    Sortez la plaque du four, coupez-la à nouveau, servez et bon appétit.

    2 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

نعناع خشکper 100g

Energy276 kcal

Protein6 g

Total Fat8 g

Carbohydrate68 g

Dietary Fiber38 g

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی