Goulash au fromage et à la menthe

Ibrahim Al-Sayedխոհարար

Բաղադրիչներ

• Pâte feuilletée, goulash
  1 boîte
• Fromage feta, ou d'Istanbul
  0.5 tasse
• Œufs
  2 pièce
• Ghee, de préférence ghee local
  0.5 tasse
• Ավանդական մենթա
  2 cuillère à café
• Հեղուկ կաթ
  0.8 tasse

Քայլեր

1. 1

   Mélangez le fromage et la menthe avec un œuf, si le mélange est trop liquide, ajoutez un peu plus de fromage.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
2. 2

   Graissez une plaque de la taille des feuilles de goulash avec un peu de ghee.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   2 րոպե
3. 3

   Étalez 3 couches de goulash, badigeonnez le dessus avec du ghee de manière désordonnée.

   5 րոպե
4. 4

   Répétez l'étape précédente avec la moitié de la quantité de goulash, puis étalez le mélange de fromage dessus.

   5 րոպե
5. 5

   Répétez le reste de la quantité de goulash de la même manière.

   5 րոպե
6. 6

   À la fin, coupez la plaque en carrés égaux.

   2 րոպե
7. 7

   Placez la plaque dans un four à température moyenne pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   15 րոպե
8. 8

   Mélangez une tasse de lait et ajoutez-y le deuxième œuf, puis mélangez bien.

   5 րոպե
9. 9

   Sortez la plaque du four, versez le mélange de lait dessus pour qu'il l'absorbe complètement, remettez la plaque au four et laissez pendant 5 minutes.

   5 րոպե
10. 10

    Sortez la plaque du four, coupez-la à nouveau, servez et bon appétit.

    2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Ավանդական մենթա100գ-ի համար

Էներգիա276 kcal

Սպիտակուցներ6 g

Ընդհանուր ճարպեր8 g

Ածխաջրեր68 g

Մանրաթելեր38 g

Հեղուկ կաթ100գ-ի համար

Էներգիա61 kcal

Սպիտակուցներ3.3 g

Ընդհանուր ճարպեր3.25 g

Ածխաջրեր4.8 g

Ավելացված շաքար4.8 g

Վիտամին D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ