جلاش بالجبنة والنعناع
تمتّعوا بأشهى وصفة لجلاش بالجبنة والنعناع، حيث يجتمع المذاق الرائع مع القرمشة المثالية. هذه المقبلات ليست فقط لذيذة بل سهلة التحضير، وستكون نجمة أي مائدة. دعونا نبدأ في إعداد هذه الوصفة الشهية التي ستأسر قلوب ضيوفكم!
Ingredienser
- جبن الفيتا أو اسطنبولى (أو اكثر, حسب قوام الجبنة)0.5 كوب
Ägg2
Klarat smör0.5 كوب
Torkad mynta2 ملعقة صغيرة- عجينة مورقة، الجلاش1 علبة
- حليب السائل0.8 كوب
Steg
- 1
في وعاء، اخلط الجبنة مع النعناع وبيضة واحدة جيداً. إذا كان الخليط سائلاً جداً، يمكنك إضافة كمية إضافية من الجبنة لتكثيفه.
10 minuterNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 2
قم بدهن صينية بحجم رقائق الجلاش بقليل من السمن لتجنب الالتصاق.
5 minuterNödvändiga verktyg:
Bakplåt - 3
افرد ثلاث طبقات من الجلاش في الصينية، وادهن وجهها بالسمن بشكل عشوائي.
5 minuter - 4
كرر الخطوة السابقة مع نصف كمية الجلاش، ثم ضع خليط الجبنة فوقه.
5 minuter - 5
أعد باقي كمية الجلاش بنفس الطريقة السابقة، لتغطي الخليط تماماً.
5 minuter - 6
عند الانتهاء، قم بتقطيع الصينية إلى مربعات متساوية.
5 minuter - 7
ضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
15 minuter - 8
اخلط كوباً من الحليب مع البيضة الثانية جيداً.
5 minuterNödvändiga verktyg:Blandningsskål - 9
عند إخراج الصينية من الفرن، اسكب خليط الحليب عليها لتشبعها بالكامل، ثم أعد الصينية إلى الفرن لمدة 5 دقائق.
5 minuter - 10
عند الانتهاء، أخرج الصينية من الفرن وقطعها مرة أخرى، ثم قدمها بالهنا والشفا.
5 minuter
Näringsvärde
Äggper 100gKlarat smörper 100gTorkad myntaper 100g* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.