ShiTayibՄուտք գործել
Goulash with Cheese and Mint

Goulash with Cheese and Mint

Ibrahim Al-Sayed
Ibrahim Al-Sayedխոհարար
ԼուսաբացԵրեխաների բաղադրատոմսերՊանրեղենجمهورية مصر العربية / Egyptian
Համեր:ՈւմամիԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
10 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
30 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
350 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 pack of puff pastry, goulash
    1 pack
  • 1/2 cup feta cheese, or Istanbul cheese
    0.5 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 1/2 cup ghee, preferably homemade ghee
    0.5 cup
  • 2 teaspoons dried mint
    2 teaspoon
  • 3/4 cup liquid milk
    0.8 cup

Քայլեր

  1. 1

    Mix the cheese and mint with one egg well; if the mixture is too liquid, add more cheese.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    5 րոպե
  2. 2

    Grease a baking sheet the size of the goulash sheets with a little ghee.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    2 րոպե
  3. 3

    Spread 3 layers of goulash, brushing the top with ghee in a random manner.

    5 րոպե
  4. 4

    Repeat the previous step with half the amount of goulash, then spread the cheese mixture on top.

    5 րոպե
  5. 5

    Repeat the remaining amount of goulash in the same manner as before.

    5 րոպե
  6. 6

    When finished, cut the baking sheet into equal squares.

    2 րոպե
  7. 7

    Place the baking sheet in a medium oven for 10-15 minutes or until golden brown.

    15 րոպե
  8. 8

    Mix one cup of milk and add the second egg, mixing well.

    5 րոպե
  9. 9

    Remove the baking sheet from the oven, pour the milk mixture over it to soak it all, and return the baking sheet to the oven for 5 minutes.

    5 րոպե
  10. 10

    Remove the baking sheet from the oven, cut again, and serve with pleasure.

    2 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat20 g
Սպիտակուցներ12 g
Carbohydrates30 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԲուսակերական
#Egyptian_Recipes#Cheese#Goulash