Goulash au fromage et à la menthe

Nalan AkalCuisinier

Ingrédients

• 1 boîte de pâte feuilletée, goulash
  1 boîte
• 1/2 tasse de fromage feta, ou d'Istanbul
  0.5 tasse
• 2 œufs
  2 œuf
• 1/2 tasse de ghee, de préférence ghee local
  0.5 tasse
• 2 cuillères à café de menthe séchée
  2 cuillère à café
• 3/4 tasse de lait liquide
  0.8 tasse

Mesures

1. 1

   Mélangez le fromage, la menthe et un œuf bien, si le mélange est trop liquide, ajoutez une quantité supplémentaire de fromage.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   5 minutes
2. 2

   Graissez une plaque de la taille des feuilles de goulash avec un peu de ghee.

   Matériel requis:

   Plaque de cuisson

   2 minutes
3. 3

   Étalez 3 couches de goulash, badigeonnez le dessus de ghee de manière désordonnée.

   5 minutes
4. 4

   Répétez l'étape précédente avec la moitié de la quantité de goulash, puis étalez le mélange de fromage dessus.

   5 minutes
5. 5

   Répétez le reste de la quantité de goulash de la même manière.

   5 minutes
6. 6

   Une fois terminé, coupez la plaque en carrés égaux.

   2 minutes
7. 7

   Placez la plaque dans un four à température moyenne pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

   15 minutes
8. 8

   Mélangez une tasse de lait et ajoutez-y le deuxième œuf, puis mélangez bien.

   5 minutes
9. 9

   Sortez la plaque du four, versez le mélange de lait dessus pour qu'il l'absorbe complètement, remettez la plaque au four et laissez pendant 5 minutes.

   5 minutes
10. 10

    Sortez la plaque du four, coupez-la à nouveau, servez et bon appétit.

    2 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques