Goulash au fromage, saucisse et olives
Une délicieuse recette de goulash farci au fromage, saucisse et olives, servie comme un type d'apéritif.
מרכיבים
- 400 grammes de pâte filo400 grammes
- 6 morceaux de saucisse de boeuf, coupés en rondelles6 morceau
- 2 cuillères à soupe de fromage cheddar, râpé2 cuillère à soupe
- 2 cuillères à soupe de fromage romain, râpé2 cuillère à soupe
- 1 tasse de lait liquide1 tasse
- 1/2 tasse de ghee0.5 tasse
- 2 cuillères à soupe d'olives noires, en tranches2 cuillère à soupe
- 1 œuf1 œuf
תבלינים0
פפר שחור0
מלח0
צעדים
- 1
Dans une marmite sur le feu, ajoutez une quantité d'eau et laissez bouillir, puis ajoutez les morceaux de saucisse dans la marmite et laissez bouillir pendant deux minutes, puis égouttez les morceaux de saucisse de l'eau et coupez-les en rondelles.
2 דקותכלים נדרשים:
סיר - 2
Préparez un plateau pour le four et graissez-le avec du ghee, puis ajoutez une couche de goulash et graissez-la avec du ghee, et répétez l'opération jusqu'à la moitié de la quantité de goulash.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש - 3
Ajoutez le fromage râpé, les saucisses coupées et les olives, puis répétez la mise en couches du goulash et graissez chaque couche avec du ghee jusqu'à épuisement de la quantité, puis coupez le plateau de goulash en morceaux carrés.
5 דקות - 4
Battez les œufs et assaisonnez avec du poivre, des épices et du sel, puis ajoutez le lait et mélangez bien, puis versez le mélange d'œufs et de lait sur le plateau de goulash pour qu'il l'absorbe.
5 דקות - 5
Mettez le plateau de goulash au fromage et saucisse au four à une température de 280 degrés Celsius pour que le dessus soit doré, puis sortez-le du four et servez.
30 דקות
עובדות תזונה
תבליניםper 100gפפר שחורper 100gמלחper 100g* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.