المكونات
- Pâte filo (pâte à baklava)400 g
- Saucisses de boeuf, coupées en rondelles6 pièce
- Fromage cheddar, râpé2 cuillère à soupe
- Fromage romain, râpé2 cuillère à soupe
حليب سائل1 tasse
سمن0.5 tasse- Olives noires, tranchées2 cuillère à soupe
بيض1 pièce
بهارات0
بهار أسود0
ملح0
الخطوات
- 1
Dans une marmite sur le feu, ajoutez une quantité d'eau et laissez bouillir, puis ajoutez les morceaux de saucisse dans la marmite et laissez bouillir pendant deux minutes, puis égouttez les morceaux de saucisse de l'eau et coupez-les en rondelles.
2 دقيقةالأدوات اللازمة:
قدر - 2
Préparez une plaque pour le four et graissez-la avec du ghee, puis ajoutez une couche de goulash et graissez avec du ghee, répétez l'opération jusqu'à la moitié de la quantité de goulash.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
صينية خبز - 3
Ajoutez le fromage râpé, les saucisses coupées et les olives, puis répétez la mise en couches de goulash et graissez chaque couche avec du ghee jusqu'à épuisement de la quantité, coupez la plaque de goulash en morceaux carrés.
5 دقيقة - 4
Battez les œufs et assaisonnez avec du poivre, des épices et du sel, puis ajoutez le lait et mélangez bien, puis versez le mélange d'œufs et de lait sur la plaque de goulash pour qu'elle l'absorbe.
5 دقيقة - 5
Mettez la plaque de goulash au fromage et à la saucisse au four à une température de 280 degrés Celsius pour que le dessus soit doré, puis sortez-la du four et servez.
25 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
حليب سائللكل 100غسمنلكل 100غبيضلكل 100غبهاراتلكل 100غبهار أسودلكل 100غملحلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ