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Goulash au fromage, saucisse et olives

Goulash au fromage, saucisse et olives

Sami Al-Shammari
Sami Al-Shammariآشپز
صبحانهناهارشامپیش‌غذاهاتنقلاتبرای ورزشکارانwolrd / International
طعم‌ها:اومامیشور
زمان آماده سازی
30 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
55 دقیقه
خدمات
10
هزینه
متوسط
کالری
350 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • Pâte filo (pâte à baklava)
    400 g
  • Saucisses de boeuf, coupées en rondelles
    6 pièce
  • Fromage cheddar, râpé
    2 cuillère à soupe
  • Fromage romain, râpé
    2 cuillère à soupe
  • شیر مایعشیر مایع
    1 tasse
  • گَیگَی
    0.5 tasse
  • Olives noires, tranchées
    2 cuillère à soupe
  • تخم مرغتخم مرغ
    1 pièce
  • ادویه‌جاتادویه‌جات
    0
  • فلفل سیاهفلفل سیاه
    0
  • نمکنمک
    0

مراحل

  1. 1

    Dans une marmite sur le feu, ajoutez une quantité d'eau et laissez bouillir, puis ajoutez les morceaux de saucisse dans la marmite et laissez bouillir pendant deux minutes, puis égouttez les morceaux de saucisse de l'eau et coupez-les en rondelles.

    ابزارهای مورد نیاز:
    قابلمهقابلمه
    2 دقیقه
  2. 2

    Préparez une plaque pour le four et graissez-la avec du ghee, puis ajoutez une couche de goulash et graissez avec du ghee, répétez l'opération jusqu'à la moitié de la quantité de goulash.

    ابزارهای مورد نیاز:
    سینی پختسینی پخت
    5 دقیقه
  3. 3

    Ajoutez le fromage râpé, les saucisses coupées et les olives, puis répétez la mise en couches de goulash et graissez chaque couche avec du ghee jusqu'à épuisement de la quantité, coupez la plaque de goulash en morceaux carrés.

    5 دقیقه
  4. 4

    Battez les œufs et assaisonnez avec du poivre, des épices et du sel, puis ajoutez le lait et mélangez bien, puis versez le mélange d'œufs et de lait sur la plaque de goulash pour qu'elle l'absorbe.

    5 دقیقه
  5. 5

    Mettez la plaque de goulash au fromage et à la saucisse au four à une température de 280 degrés Celsius pour que le dessus soit doré, puis sortez-la du four et servez.

    ابزارهای مورد نیاز:
    فرفر
    25 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
شیر مایعشیر مایعper 100g
Energy61 kcal
Protein3.3 g
Total Fat3.25 g
Carbohydrate4.8 g
Added Sugars4.8 g
Vitamin D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
گَیگَیper 100g
Energy900 kcal
Total Fat100 g
تخم مرغتخم مرغper 100g
Energy155 kcal
Protein12.6 g
Total Fat10.6 g
Carbohydrate1.1 g
Total Sugars1.1 g
Vitamin D2.1 mcg
Selenium30.8 mcg
Vitamin B121 mcg
ادویه‌جاتادویه‌جاتper 100g
Energy350 kcal
Protein10 g
Total Fat15 g
Carbohydrate60 g
Dietary Fiber25 g
فلفل سیاهفلفل سیاهper 100g
Energy250 kcal
Protein10 g
Total Fat4 g
Carbohydrate64 g
Dietary Fiber25 g
نمکنمکper 100g
Ash100 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Goulash#Recettes_Faciles#Apéritifs