الجرانولا

Said AkbayŞef

Malzemeler

• ٣ كوب شوفان، تقليدي
  3 كوب
• ١ كوب جوز، مقطع إلى قطع صغيرة
  1 كوب
• ١ كوب مكسرات متنوعة، وفواكه مجففة: فستق، زبيب، تمر، جوز الهند
  1 كوب
• ٣/٤ كوب دبس العنب
  0.8 كوب
• ١/٣ كوب طحينة، حسب المذاق
  0.3 كوب
• ملح (اختياري)
  0

Adımlar

1. 1

   يوضع دقيق الشوفان في وعاء. يضاف الجوز المقطع ويخلط. يوضع الوعاء جانباً.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dakika
2. 2

   تسكب الطحينة في وعاء صغير ويضاف الدبس ويحرك المزيج. يذاق وتعدل كمية الطحينة، يضاف المزيد في حال الرغبة بنكهة أقوى للطحينة.

   5 dakika
3. 3

   يخلط مزيج الدبس مع الشوفان والمكسرات جيداً ليكسو كل قطع الشوفان.

   5 dakika
4. 4

   توزع على صينية خبز مغلفة بورق المنيوم.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   5 dakika
5. 5

   تحمص في فرن مسخن على حرارة 160 درجة مئوية، لا أكثر، لعدم المخاطرة بحرق الشوفان.

   45 dakika
6. 6

   يتم تفقد الصينية كل 10 دقائق ويحرك المزيج بملعقة خشبية.

   Gerekli Aletler:

   Ahşap Kaşık

   30 dakika
7. 7

   يجب ان يصبح لونه بنياً ويصبح مقرمشاً عندما يبرد.

   5 dakika
8. 8

   يجب ان تستغرق العملية 30 الى 45 دقيقة.

   15 dakika
9. 9

   تبرد الجرانولا.

   5 dakika
10. 10

    تخلط مع المزيد من المكسرات وتوضع في وعاء مغلق في البراد.

    5 dakika
11. 11

    يتم تناولها مع الحليب على الفطور او كوجبة خفيفة.

    5 dakika

Besin Değerleri

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler