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Gratin de pommes de terre au fromage

Gratin de pommes de terre au fromage

Fatima Haddad
Fatima HaddadΣεφ
ΜεσημεριανόΔείπνοΣυνταγές για παιδιάΚυρίως πιάταسلطنة عمان / Arabian
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 500 grammes de poulet, haché
    500 grammes
  • 4 pommes de terre, coupées en tranches
    4 unités
  • 1 oignon moyen, haché finement
    1 unité
  • 140 grammes de fromage à la crème (cream cheese)
    140 grammes
  • 170 grammes de crème
    170 grammes
  • 1 tasse de lait liquide
    1 tasse
  • 1/2 tasse de fromage cheddar, râpé
    0.5 tasse
  • 1/2 tasse de fromage mozzarella, râpé
    0.5 tasse
  • 1 cuillère à café de poivre blanc
    1 cuillère à café
  • 1 cuillère à café de paprika
    1 cuillère à café
  • 1/4 cuillère à café de piment en poudre, ou flocons de piment
    0.3 cuillère à café
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    2 cuillères à soupe
  • ΑλάτιΑλάτι
    0

Βήματα

  1. 1

    Pour préparer la garniture, mettre un peu d'huile dans une marmite sur le feu, ajouter le poulet haché et remuer jusqu'à ce qu'il devienne blanc, ajouter le sel et les épices et laisser cuire.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Pour préparer la sauce, mettre dans le mixeur, le fromage, la crème, le lait et le fromage cheddar, mélanger les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange épais.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΜπλέντερΜπλέντερ
    5 λεπτά
  3. 3

    Faire frire les tranches de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, les mettre sur du papier absorbant pour absorber l'huile, disposer la moitié des pommes de terre dans un plat à four à bords hauts.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Plat à four
    5 λεπτά
  4. 4

    Répartir la garniture sur les pommes de terre puis couvrir avec le reste des pommes de terre, verser la sauce sur les pommes de terre puis répartir le fromage mozzarella sur le dessus.

    5 λεπτά
  5. 5

    Mettre le plat au four à chaleur moyenne en bas pendant 10 minutes puis faire dorer le dessus pendant 5 minutes ou moins.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat30 g
Πρωτεΐνη25 g
Carbohydrates40 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΑλάτιΑλάτιανά 100g
Τέφρα100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#Gratin#Recettes_Arabes#PommesDeTerre