Potato Gratin with Eggs

Ibrahim KhouryKuhar

Sastojci

• Potatoes
  500 grams
• Piletina Mortadella
  200 grams
• Eggs
  4 pieces
• Peršun
  1 tablespoon
• Mozzarella sir
  100 grams
• Maslac
  50 grams
• Sol
  0
• Crni papar
  0

Koraci

1. 1

   Fry the potatoes, then spread them in a buttered baking sheet and add the mortadella cubes, then add the butter cut into cubes.

   Potreban pribor:

   Tiganj

   Lim za pečenje

   20 min
2. 2

   Crack the eggs onto the baking sheet, placing one egg in each corner, then sprinkle with parsley, cheese, black pepper, and salt. Bake in the oven for 15 minutes until the eggs are cooked, then remove and enjoy.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Piletina Mortadellana 100g

Energija250 kcal

Proteini12 g

Ukupno masti20 g

Ugljikohidrati2 g

Peršunna 100g

Energija36 kcal

Proteini3 g

Ukupno masti0.4 g

Ugljikohidrati6 g

Dijetalna vlakna3.3 g

Ukupno šećera0.9 g

Mozzarella sirna 100g

Energija300 kcal

Proteini22 g

Ukupno masti22 g

Ugljikohidrati2 g

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake