Special and Easy Potato Gratin

Arıboğa Bakırcıآشپز

مواد تشکیل دهنده

• Potatoes
  1 kilogram
• شیر مایع
  0.5 liter
• Crushed Garlic Clove
  10 clove
• کره
  1 tablespoon
• Ready Cream
  2 cup
• جوز هندی
  1
• نمک
  1
• فلفل سیاه
  1

مراحل

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   5 دقیقه
2. 2

   Mix the milk and cream with nutmeg, pepper, and salt well to obtain a spiced cream mixture.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   Grease the bottom of a baking sheet with butter, then cover it with a thick layer of the spiced cream. Distribute the potato slices over it and sprinkle some crushed garlic on top. Repeat the process until the quantity of potatoes, cream, and garlic is finished, ensuring that the spiced cream is the last layer.

   ابزارهای مورد نیاز:

   سینی پخت

   10 دقیقه
4. 4

   Place the baking sheet in the oven for at least one hour.

   60 دقیقه
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven and serve the dish hot.

   5 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

شیر مایعper 100g

Energy61 kcal

Protein3.3 g

Total Fat3.25 g

Carbohydrate4.8 g

Added Sugars4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

کرهper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

جوز هندیper 100g

Energy525 kcal

Protein5.84 g

Total Fat36.31 g

Carbohydrate49.29 g

Dietary Fiber20.8 g

نمکper 100g

Ash100 g

فلفل سیاهper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی