ShiTayibIdħol
Special and Easy Potato Gratin

Special and Easy Potato Gratin

Arıboğa Bakırcı
Arıboğa BakırcıChef
PranzuĊenaRiketti għall-itfalPlatti prinċipaliRépublique française / French
Togħmiet:UmamiXaħmi
Ħin tal-Prepjazzjoni
15 min
Ħin Sajjar
60 min
Ħin Totali
75 min
Porzjonijiet
4
Spiża
Medju
Kaloriji
350 kcal

Skala Porzjonijiet

Ingredjenti

  • Potatoes
    1 kilogram
  • Ħalib likwiduĦalib likwidu
    0.5 liter
  • Crushed Garlic Clove
    10 clove
  • ButirButir
    1 tablespoon
  • Ready Cream
    2 cup
  • NutmegNutmeg
    1
  • SaltSalt
    1
  • Bżar iswedBżar iswed
    1

Passi

  1. 1

    Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

    Għodda meħtieġa:
    FornForn
    5 min
  2. 2

    Mix the milk and cream with nutmeg, pepper, and salt well to obtain a spiced cream mixture.

    Għodda meħtieġa:
    Bowl tal-ħawtBowl tal-ħawt
    5 min
  3. 3

    Grease the bottom of a baking sheet with butter, then cover it with a thick layer of the spiced cream. Distribute the potato slices over it and sprinkle some crushed garlic on top. Repeat the process until the quantity of potatoes, cream, and garlic is finished, ensuring that the spiced cream is the last layer.

    Għodda meħtieġa:
    Tegħlija tal-fornTegħlija tal-forn
    10 min
  4. 4

    Place the baking sheet in the oven for at least one hour.

    60 min
  5. 5

    Remove the baking sheet from the oven and serve the dish hot.

    5 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Nutrizzjoni Ġenerali tar-Ricetta (Għal kull porzjon)
Fat20 g
Proteini10 g
Carbohydrates40 g
Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)
Ħalib likwiduĦalib likwidugħal kull 100g
Enerġija61 kcal
Proteini3.3 g
Xaħam Totali3.25 g
Karboidrati4.8 g
Zokkor Miżjud4.8 g
Vitamina D1.3 mcg
LCarnitine3.3 mg
ButirButirgħal kull 100g
Enerġija717 kcal
Proteini0.85 g
Xaħam Totali81 g
Karboidrati0.1 g
Zokkor Totali0.1 g
NutmegNutmeggħal kull 100g
Enerġija525 kcal
Proteini5.84 g
Xaħam Totali36.31 g
Karboidrati49.29 g
Fibri Dietetiċi20.8 g
SaltSaltgħal kull 100g
Irmied100 g
Bżar iswedBżar iswedgħal kull 100g
Enerġija250 kcal
Proteini10 g
Xaħam Totali4 g
Karboidrati64 g
Fibri Dietetiċi25 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags

ĦalālVeġetarjanĦieles mill-glutina
#French_Recipes#Potato#Gratin