Special and Easy Potato Gratin

Arıboğa BakırcıShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Potatoes
  1 kilogram
• Quellë e lëngshme
  0.5 liter
• Crushed Garlic Clove
  10 clove
• Gjalpë
  1 tablespoon
• Ready Cream
  2 cup
• Arrë muskati
  1
• Kripë
  1
• Piper i zi
  1

Hapat

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   5 min
2. 2

   Mix the milk and cream with nutmeg, pepper, and salt well to obtain a spiced cream mixture.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Grease the bottom of a baking sheet with butter, then cover it with a thick layer of the spiced cream. Distribute the potato slices over it and sprinkle some crushed garlic on top. Repeat the process until the quantity of potatoes, cream, and garlic is finished, ensuring that the spiced cream is the last layer.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   10 min
4. 4

   Place the baking sheet in the oven for at least one hour.

   60 min
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven and serve the dish hot.

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Quellë e lëngshmepër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.25 g

Karbohidrate4.8 g

Sheqernat e shtuara4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Gjalpëpër 100g

Energjia717 kcal

Proteina0.85 g

Yndyra totale81 g

Karbohidrate0.1 g

Sheqernat totale0.1 g

Arrë muskatipër 100g

Energjia525 kcal

Proteina5.84 g

Yndyra totale36.31 g

Karbohidrate49.29 g

Fibrat dietetike20.8 g

Kripëpër 100g

Hiri100 g

Piper i zipër 100g

Energjia250 kcal

Proteina10 g

Yndyra totale4 g

Karbohidrate64 g

Fibrat dietetike25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat