Special and Easy Potato Gratin

Arıboğa BakırcıŞef

Malzemeler

• Potatoes
  1 kilogram
• Sıvı süt
  0.5 liter
• Crushed Garlic Clove
  10 clove
• Tereyağı
  1 tablespoon
• Ready Cream
  2 cup
• Muskat cevizi
  1
• Tuz
  1
• Karabiber
  1

Adımlar

1. 1

   Preheat the oven to 180 degrees Celsius.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk
2. 2

   Mix the milk and cream with nutmeg, pepper, and salt well to obtain a spiced cream mixture.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Grease the bottom of a baking sheet with butter, then cover it with a thick layer of the spiced cream. Distribute the potato slices over it and sprinkle some crushed garlic on top. Repeat the process until the quantity of potatoes, cream, and garlic is finished, ensuring that the spiced cream is the last layer.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   10 dk
4. 4

   Place the baking sheet in the oven for at least one hour.

   60 dk
5. 5

   Remove the baking sheet from the oven and serve the dish hot.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Muskat cevizi100g için

Enerji525 kcal

Protein5.84 g

Toplam Yağ36.31 g

Karbonhidrat49.29 g

Diyet Lifi20.8 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler