Gratin de pommes de terre spécial et facile

Latifa Trabelsiالطاهي

المكونات

• بطاطس
  1 kilogramme
• حليب سائل
  0.5 litre
• Gousse d'ail écrasée
  10 gousse
• زبدة
  1 cuillère à soupe
• Crème prête
  2 tasse
• عقدة صفراء
  1
• ملح
  1
• بهار أسود
  1

الخطوات

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   5 دقيقة
2. 2

   Mélangez le lait et la crème avec la noix de muscade, le poivre et le sel pour obtenir un mélange de crème parfumée.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
3. 3

   Beurrez le fond d'une plaque et couvrez-le d'une couche épaisse de crème parfumée. Disposez les tranches de pommes de terre par-dessus et saupoudrez d'ail écrasé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre, de la crème et de l'ail en veillant à ce que la crème parfumée soit la dernière couche.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   10 دقيقة
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant au moins une heure.

   60 دقيقة
5. 5

   Retirez la plaque du four et servez le plat chaud.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بطاطسلكل 100غ

الطاقة77 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.1 g

الكربوهيدرات17.6 g

الألياف الغذائية2.2 g

إجمالي السكريات0.8 g

الماء79.2 g

حليب سائللكل 100غ

الطاقة61 kcal

البروتين3.3 g

إجمالي الدهون3.25 g

الكربوهيدرات4.8 g

السكريات المضافة4.8 g

فيتامين د1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

عقدة صفراءلكل 100غ

الطاقة300 kcal

البروتين9 g

إجمالي الدهون5 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية25 g

إجمالي السكريات10 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية