Gratin de pommes de terre spécial et facile

Latifa TrabelsiKuhar

Sastojci

• Krumpir
  1 kilogramme
• Tekuće mlijeko
  0.5 litre
• Gousse d'ail écrasée
  10 gousse
• Maslac
  1 cuillère à soupe
• Crème prête
  2 tasse
• Žuti čvor
  1
• Sol
  1
• Crni papar
  1

Koraci

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   5 min
2. 2

   Mélangez le lait et la crème avec la noix de muscade, le poivre et le sel pour obtenir un mélange de crème parfumée.

   Potreban pribor:

   Posuda za miješanje

   5 min
3. 3

   Beurrez le fond d'une plaque et couvrez-le d'une couche épaisse de crème parfumée. Disposez les tranches de pommes de terre par-dessus et saupoudrez d'ail écrasé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre, de la crème et de l'ail en veillant à ce que la crème parfumée soit la dernière couche.

   Potreban pribor:

   Lim za pečenje

   10 min
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant au moins une heure.

   60 min
5. 5

   Retirez la plaque du four et servez le plat chaud.

   5 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Krumpirna 100g

Energija77 kcal

Proteini2 g

Ukupno masti0.1 g

Ugljikohidrati17.6 g

Dijetalna vlakna2.2 g

Ukupno šećera0.8 g

Voda79.2 g

Tekuće mlijekona 100g

Energija61 kcal

Proteini3.3 g

Ukupno masti3.25 g

Ugljikohidrati4.8 g

Dodani šećeri4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Maslacna 100g

Energija717 kcal

Proteini0.85 g

Ukupno masti81 g

Ugljikohidrati0.1 g

Ukupno šećera0.1 g

Žuti čvorna 100g

Energija300 kcal

Proteini9 g

Ukupno masti5 g

Ugljikohidrati60 g

Dijetalna vlakna25 g

Ukupno šećera10 g

Solna 100g

Pepeo100 g

Crni paparna 100g

Energija250 kcal

Proteini10 g

Ukupno masti4 g

Ugljikohidrati64 g

Dijetalna vlakna25 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake