Gratin de pommes de terre spécial et facile

Latifa TrabelsiKokk

Ingredienser

• Potet
  1 kilogramme
• Flytende melk
  0.5 litre
• Gousse d'ail écrasée
  10 gousse
• Smør
  1 cuillère à soupe
• Crème prête
  2 tasse
• Gul Knute
  1
• Salt
  1
• Svart pepper
  1

Trinn

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   5 min
2. 2

   Mélangez le lait et la crème avec la noix de muscade, le poivre et le sel pour obtenir un mélange de crème parfumée.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Beurrez le fond d'une plaque et couvrez-le d'une couche épaisse de crème parfumée. Disposez les tranches de pommes de terre par-dessus et saupoudrez d'ail écrasé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre, de la crème et de l'ail en veillant à ce que la crème parfumée soit la dernière couche.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   10 min
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant au moins une heure.

   60 min
5. 5

   Retirez la plaque du four et servez le plat chaud.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Potetper 100g

Energi77 kcal

Protein2 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat17.6 g

Kostfiber2.2 g

Sukkerarter totalt0.8 g

Vann79.2 g

Flytende melkper 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fett3.25 g

Karbohydrat4.8 g

Tilsatt sukker4.8 g

Vitamin D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Gul Knuteper 100g

Energi300 kcal

Protein9 g

Total fett5 g

Karbohydrat60 g

Kostfiber25 g

Sukkerarter totalt10 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger