Gratin de pommes de terre spécial et facile

Latifa TrabelsiCozinheiro

Ingredientes

• Batata
  1 kilogramme
• Leite líquido
  0.5 litre
• Gousse d'ail écrasée
  10 gousse
• Manteiga
  1 cuillère à soupe
• Crème prête
  2 tasse
• Nó Amarelo
  1
• Sal
  1
• Pimenta preta
  1

Passos

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   Utensílios necessários:

   Forno

   5 minutos
2. 2

   Mélangez le lait et la crème avec la noix de muscade, le poivre et le sel pour obtenir un mélange de crème parfumée.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   5 minutos
3. 3

   Beurrez le fond d'une plaque et couvrez-le d'une couche épaisse de crème parfumée. Disposez les tranches de pommes de terre par-dessus et saupoudrez d'ail écrasé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre, de la crème et de l'ail en veillant à ce que la crème parfumée soit la dernière couche.

   Utensílios necessários:

   Tabuleiro de forno

   10 minutos
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant au moins une heure.

   60 minutos
5. 5

   Retirez la plaque du four et servez le plat chaud.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Batatapor 100g

Energia77 kcal

Proteínas2 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos17.6 g

Fibra Alimentar2.2 g

Açúcares Totais0.8 g

Água79.2 g

Leite líquidopor 100g

Energia61 kcal

Proteínas3.3 g

Gordura Total3.25 g

Carboidratos4.8 g

Açúcares Adicionados4.8 g

Vitamina D1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Manteigapor 100g

Energia717 kcal

Proteínas0.85 g

Gordura Total81 g

Carboidratos0.1 g

Açúcares Totais0.1 g

Nó Amarelopor 100g

Energia300 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total5 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

Açúcares Totais10 g

Salpor 100g

Cinza100 g

Pimenta pretapor 100g

Energia250 kcal

Proteínas10 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags