Gratin de pommes de terre spécial et facile

Latifa TrabelsiŞef

Malzemeler

• Patates
  1 kilogramme
• Sıvı süt
  0.5 litre
• Gousse d'ail écrasée
  10 gousse
• Tereyağı
  1 cuillère à soupe
• Crème prête
  2 tasse
• Sarı Düğüm
  1
• Tuz
  1
• Karabiber
  1

Adımlar

1. 1

   Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   5 dk
2. 2

   Mélangez le lait et la crème avec la noix de muscade, le poivre et le sel pour obtenir un mélange de crème parfumée.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
3. 3

   Beurrez le fond d'une plaque et couvrez-le d'une couche épaisse de crème parfumée. Disposez les tranches de pommes de terre par-dessus et saupoudrez d'ail écrasé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des pommes de terre, de la crème et de l'ail en veillant à ce que la crème parfumée soit la dernière couche.

   Gerekli Aletler:

   Fırın tepsisi

   10 dk
4. 4

   Mettez la plaque au four pendant au moins une heure.

   60 dk
5. 5

   Retirez la plaque du four et servez le plat chaud.

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Patates100g için

Enerji77 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat17.6 g

Diyet Lifi2.2 g

Toplam Şeker0.8 g

Su79.2 g

Sıvı süt100g için

Enerji61 kcal

Protein3.3 g

Toplam Yağ3.25 g

Karbonhidrat4.8 g

İlave Şeker4.8 g

D Vitamini1.3 mcg

LCarnitine3.3 mg

Tereyağı100g için

Enerji717 kcal

Protein0.85 g

Toplam Yağ81 g

Karbonhidrat0.1 g

Toplam Şeker0.1 g

Sarı Düğüm100g için

Enerji300 kcal

Protein9 g

Toplam Yağ5 g

Karbonhidrat60 g

Diyet Lifi25 g

Toplam Şeker10 g

Tuz100g için

Kül100 g

Karabiber100g için

Enerji250 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat64 g

Diyet Lifi25 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler