جراتان البطاطس والمشروم

Dana El-HassanCozinheiro

Ingredientes

• بطاطا كبيرة، كبيره مقطعه شرائح مثل التشيبس
  1 حبة
• فطر طازجة، شرائح
  0.5 كوب
• جبنة شيدر، لايت مبروشة
  2 ملعقة كبيرة
• ثوم، مفروم ناعم
  2 فص
• Noz-moscada
  0.5 ملعقة صغيرة
• حليب خالي من الدسم
  1 كوب
• ملح وفلفل أسود
  0

Passos

1. 1

   نرش صينية بايركس صغيرة أو قالب تارت ببخاخ الزيت ثم نضيف الثوم المفروم.

   Utensílios necessários:

   🍳

   صينية بايركس

   🍳

   بخاخ الزيت

   5 minutos
2. 2

   تتبل شرائح البطاطس التشيبس، ترص في القالب بحيث أن لا تتراكم فوق بعضها.

   5 minutos
3. 3

   توزع شرائح المشروم فوق البطاطس على شكل طبقة تغطي البطاطس ثم باقي البطاطس فوق المشروم.

   5 minutos
4. 4

   يتبل الحليب بالملح، الفلفل وجوزة الطيب، يصب على البطاطس وتغطى بالفويل، تدخل فرن ساخن لمدة 20 دقيقة.

   20 minutos
5. 5

   نرفع الفويل ثم يضاف على الوجه الجبن ونضع البطاطس تحت الشواية 5 دقائق ثم تقدم.

   5 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Noz-moscadapor 100g

Energia525 kcal

Proteínas5.84 g

Gordura Total36.31 g

Carboidratos49.29 g

Fibra Alimentar20.8 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags