Stuffed Cabbage Gratin

حيدرة النخليխոհարար

Բաղադրիչներ

• Cabbage, medium-sized
  1 piece
• Rice, cooked
  1 cup
• Minced meat, cooked
  500 grams
• Onion, chopped
  1 piece
• Tomato, diced
  2 pieces
• Parsley, chopped
  1 tablespoon
• Աղ
  0
• Սև պղպեղ
  0
• Tomato, chopped
  250 grams
• Tomato պաստա
  1 tablespoon
• Garlic, minced
  2 cloves
• Parsley, chopped
  1 tablespoon
• Այլ
  1.5 tablespoons
• Mozzarella cheese, grated
  100 grams

Քայլեր

1. 1

   Wash the cabbage leaves and boil them in salted water for two minutes, then drain.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   2 րոպե
2. 2

   In a bowl, combine the rice, minced meat, chopped onion, diced tomatoes, parsley, salt, and black pepper, and mix well. Then stuff each cabbage leaf with two tablespoons of the filling, fold them, and place them in a baking sheet.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   5 րոպե
3. 3

   Mix all the ingredients for the tomato sauce and place them in a pot over medium heat until the sauce thickens, then remove and pour over the stuffed cabbage leaves in the baking sheet.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Կաթսա

   10 րոպե
4. 4

   Finally, sprinkle cheese on top and bake in the oven for 20 minutes until cooked, then remove and enjoy.

   20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Սև պղպեղ100գ-ի համար

Էներգիա250 kcal

Սպիտակուցներ10 g

Ընդհանուր ճարպեր4 g

Ածխաջրեր64 g

Մանրաթելեր25 g

Tomato պաստա100գ-ի համար

Էներգիա100 kcal

Սպիտակուցներ1.5 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր24 g

Ընդհանուր շաքարներ20 g

Մանրաթելեր2 g

Այլ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ