ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
Gratin with Scallops and Mozzarella

Gratin with Scallops and Mozzarella

طه کیمیایی
طه کیمیاییשֶׁף
ארוחת צהרייםארוחת ערבמנה עיקריתRépublique française / French
טעמים:שומניאומאמיחמוץ
זמן הכנה
15 דקות
זמן בישול
40 דקות
זמן כולל
55 דקות
מנות
4
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
450 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • 4 chicken breasts, shredded
    4 breast
  • 75 grams mozzarella cheese, sliced
    75 grams
  • 2 tablespoons lemon juice
    2 tablespoon
  • 2 cloves garlic, minced
    2 clove
  • 200 grams fresh cream
    200 grams
  • 50 grams butter
    50 grams
  • 1 teaspoon cornstarch
    1 teaspoon
  • 100 grams mozzarella cheese, grated
    100 grams
  • Salt and black pepper to taste
    0

צעדים

  1. 1

    Make slits in the scallops with a knife and place a piece of mozzarella in each slit, then place them in a baking sheet.

    כלים נדרשים:
    סכיןסכין
    תבנית אפייהתבנית אפייה
    5 דקות
  2. 2

    Add the butter cubes, lemon juice, garlic, salt, and black pepper, then mix the fresh cream with the cornstarch and pour it over the scallops.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    5 דקות
  3. 3

    Sprinkle the cheese on top of the baking sheet and place it in the oven for 40 minutes until cooked, then take it out and enjoy.

    40 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat35 g
Protein30 g
Carbohydrates10 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאל
#Chicken#Mozzarella#Gratin