Gratin with Scallops and Mozzarella

طه کیمیاییShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 4 chicken breasts, shredded
  4 breast
• 75 grams mozzarella cheese, sliced
  75 grams
• 2 tablespoons lemon juice
  2 tablespoon
• 2 cloves garlic, minced
  2 clove
• 200 grams fresh cream
  200 grams
• 50 grams butter
  50 grams
• 1 teaspoon cornstarch
  1 teaspoon
• 100 grams mozzarella cheese, grated
  100 grams
• Salt and black pepper to taste
  0

Hapat

1. 1

   Make slits in the scallops with a knife and place a piece of mozzarella in each slit, then place them in a baking sheet.

   Pajisjet e duhura:

   Thikë

   Tavë pjekjeje

   5 min
2. 2

   Add the butter cubes, lemon juice, garlic, salt, and black pepper, then mix the fresh cream with the cornstarch and pour it over the scallops.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Sprinkle the cheese on top of the baking sheet and place it in the oven for 40 minutes until cooked, then take it out and enjoy.

   40 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat