ShiTayibАвторизоваться
غراتان بالإسكالوب و الموزاريلا

غراتان بالإسكالوب و الموزاريلا

Amina Al-Ahmad
Amina Al-AhmadШеф-повар
УжинУжинОсновные блюдаRépublique française / French
Вкусы:ЖирныйУмамиСладкий
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
40 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
4
Расходы
Середина
Калории
450 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ٤ صدر دجاج مسحّب
    4 صدر
  • ٧٥ غرام جبن موزاريلا، مقطعة الى دوائر
    75 غرام
  • ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    2 ملعقة كبيرة
  • ٢ فص ثوم، مفروم
    2 فص
  • ٢٠٠ غرام كريما طازجة
    200 غرام
  • ٥٠ غرام زبدة
    50 غرام
  • ١ ملعقة صغيره نشا
    1 ملعقة صغيرة
  • ١٠٠ غرام جبن موزاريلا، مبروش
    100 غرام
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
    0

Шаги

  1. 1

    اعملي بسكين فتحات في الإسكالوب وضعي في كل فتحة قطعة موزاريلا وضعيهم في صينية.

    Необходимая посуда:
    НожНож
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  2. 2

    أضيفي عليهم مكعبات الزبدة وعصير الليمون والثوم والملح والفلفل الأسود ثم امزجي الكريمة الطازجة مع النشا وافرغيها على الإسكالوب.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    رشّي الجبن على وجه الصينية وضعيها في الفرن مدة 40 دقيقة حتى تنضج وأخرجيها وبصحتكم.

    40 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat35 g
Белки30 g
Carbohydrates10 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

Халяль
#دجاج#غراتان#موزاريلا