Gratin de poisson

Amr Al-RashidCuoco

Ingredienti

• 4 filets de poisson
  4 filet
• 1 tasse de fromage suisse râpé
  1 tasse
• 1/4 tasse de fromage parmesan râpé
  0.3 tasse
• 4 cuillères à soupe de crème fouettée
  4 cuillères à soupe
• Sale
  0
• Spezie
  0
• 312 grammes d'épinards congelés, hachés
  312 grammes
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 1/3 tasse de bouillon de poisson
  0.3 tasse

Passi

1. 1

   Mélangez les fromages avec la crème pour former une pâte ; assaisonnez les filets de poisson avec du sel et des épices. Placez-les dans un plat en pyrex et couvrez chaque filet avec le mélange de fromage.

   Utensili necessari:

   🍳

   Plat en pyrex

   10 min
2. 2

   Préchauffez le four et faites cuire les filets au four à 180 degrés Celsius pendant 7 à 9 minutes. Lorsque les filets sont cuits, leur surface doit être gonflée, dorée et facile à peler, avec un jus visible. Pour dorer le dessus, activez le gril pendant la dernière minute de cuisson.

   Utensili necessari:

   Forno

   9 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezieper 100g

Energia350 kcal

Proteine10 g

Grassi totali15 g

Carbohydrate60 g

Fibre alimentari25 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag