Gratin de poisson

Amr Al-Rashidkuhar

Sestavine

• 4 filets de poisson
  4 filet
• 1 tasse de fromage suisse râpé
  1 tasse
• 1/4 tasse de fromage parmesan râpé
  0.3 tasse
• 4 cuillères à soupe de crème fouettée
  4 cuillères à soupe
• Sol
  0
• Začimbe
  0
• 312 grammes d'épinards congelés, hachés
  312 grammes
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 1/3 tasse de bouillon de poisson
  0.3 tasse

Koraki

1. 1

   Mélangez les fromages avec la crème pour former une pâte ; assaisonnez les filets de poisson avec du sel et des épices. Placez-les dans un plat en pyrex et couvrez chaque filet avec le mélange de fromage.

   Potrebni pripomočki:

   🍳

   Plat en pyrex

   10 min
2. 2

   Préchauffez le four et faites cuire les filets au four à 180 degrés Celsius pendant 7 à 9 minutes. Lorsque les filets sont cuits, leur surface doit être gonflée, dorée et facile à peler, avec un jus visible. Pour dorer le dessus, activez le gril pendant la dernière minute de cuisson.

   Potrebni pripomočki:

   Pečica

   9 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Solna 100g

Pepel100 g

Začimbena 100g

Energija350 kcal

Beljakovine10 g

Skupne maščobe15 g

Ogljikovi hidrati60 g

Prehranske vlaknine25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake