Gratin de poisson

Amr Al-RashidKock

Ingredienser

• 4 filets de poisson
  4 filet
• 1 tasse de fromage suisse râpé
  1 tasse
• 1/4 tasse de fromage parmesan râpé
  0.3 tasse
• 4 cuillères à soupe de crème fouettée
  4 cuillères à soupe
• Salt
  0
• Kryddor
  0
• 312 grammes d'épinards congelés, hachés
  312 grammes
• 1/4 tasse de crème fouettée
  0.3 tasse
• 1/3 tasse de bouillon de poisson
  0.3 tasse

Steg

1. 1

   Mélangez les fromages avec la crème pour former une pâte ; assaisonnez les filets de poisson avec du sel et des épices. Placez-les dans un plat en pyrex et couvrez chaque filet avec le mélange de fromage.

   Nödvändiga verktyg:

   🍳

   Plat en pyrex

   10 min
2. 2

   Préchauffez le four et faites cuire les filets au four à 180 degrés Celsius pendant 7 à 9 minutes. Lorsque les filets sont cuits, leur surface doit être gonflée, dorée et facile à peler, avec un jus visible. Pour dorer le dessus, activez le gril pendant la dernière minute de cuisson.

   Nödvändiga verktyg:

   Ugn

   9 min

Näringsvärde

Näringsinnehåll för ingredienser (per 100g)

Saltper 100g

Aska100 g

Kryddorper 100g

Energi350 kcal

Protein10 g

Total fett15 g

Kolhydrater60 g

Kostfiber25 g

* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.

Kostfunktioner och taggar