غراتان السمك

Omar Al-KhatibKuhar

Sastojci

• ٤ فيليه سمك
  4 فيليه
• ١ كوب جبنة، سويسرية مبشورة
  1 كوب
• ١/٤ كوب جبن بارميزان مبشور
  0.3 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة كريمة الخفق
  4 ملعقة كبيرة
• Sol
  0
• Začin
  0
• ٣١٢ غرام سبانخ مثلجة، مقطعة
  312 غرام
• ١/٤ كوب كريمة الخفق
  0.3 كوب
• ١/٣ كوب مرق السمك
  0.3 كوب

Koraci

1. 1

   تخلط الاجبان مع الكريمة لتشكل المعجون؛ تتبل فيليه السمك بالملح والبهار. توضع على طبق بايركس وتغطى كل فيليه بخليط الجبنة.

   Potreban pribor:

   🍳

   طبق بايركس

   10 min
2. 2

   يسخن الفرن وتخبز الفيليه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لـ 7 او 9 دقائق. عندما تخبز الفيليه، على وجهها ان يكون منفوخاً وذهبي اللون وسهل التقشير والعصارة واضحة. لتسمير الوجه، تشغل الشواية في الدقيقة الاخيرة من الخبز.

   Potreban pribor:

   Pećnica

   9 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Solna 100g

Pepeo100 g

Začinna 100g

Energija100 kcal

Proteini5 g

Ukupno masti3 g

Ugljikohidrati20 g

Dijetalna vlakna10 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake