غراتان السمك

Omar Al-KhatibCuoco

Ingredienti

• ٤ فيليه سمك
  4 فيليه
• ١ كوب جبنة، سويسرية مبشورة
  1 كوب
• ١/٤ كوب جبن بارميزان مبشور
  0.3 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة كريمة الخفق
  4 ملعقة كبيرة
• Sale
  0
• Spezie
  0
• ٣١٢ غرام سبانخ مثلجة، مقطعة
  312 غرام
• ١/٤ كوب كريمة الخفق
  0.3 كوب
• ١/٣ كوب مرق السمك
  0.3 كوب

Passi

1. 1

   تخلط الاجبان مع الكريمة لتشكل المعجون؛ تتبل فيليه السمك بالملح والبهار. توضع على طبق بايركس وتغطى كل فيليه بخليط الجبنة.

   Utensili necessari:

   🍳

   طبق بايركس

   10 min
2. 2

   يسخن الفرن وتخبز الفيليه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لـ 7 او 9 دقائق. عندما تخبز الفيليه، على وجهها ان يكون منفوخاً وذهبي اللون وسهل التقشير والعصارة واضحة. لتسمير الوجه، تشغل الشواية في الدقيقة الاخيرة من الخبز.

   Utensili necessari:

   Forno

   9 min

Fatti nutrizionali

Valori nutrizionali degli ingredienti (per 100g)

Saleper 100g

Ceneri100 g

Spezieper 100g

Energia100 kcal

Proteine5 g

Grassi totali3 g

Carbohydrate20 g

Fibre alimentari10 g

* Le informazioni nutrizionali sono approssimative e il loro calcolo può essere influenzato dal tipo di ingrediente e dai metodi di coltivazione, conservazione e cottura.

Caratteristiche dietetiche e tag