غراتان السمك

Omar Al-KhatibChef

Ingredjenti

• ٤ فيليه سمك
  4 فيليه
• ١ كوب جبنة، سويسرية مبشورة
  1 كوب
• ١/٤ كوب جبن بارميزان مبشور
  0.3 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة كريمة الخفق
  4 ملعقة كبيرة
• Salt
  0
• Speċi
  0
• ٣١٢ غرام سبانخ مثلجة، مقطعة
  312 غرام
• ١/٤ كوب كريمة الخفق
  0.3 كوب
• ١/٣ كوب مرق السمك
  0.3 كوب

Passi

1. 1

   تخلط الاجبان مع الكريمة لتشكل المعجون؛ تتبل فيليه السمك بالملح والبهار. توضع على طبق بايركس وتغطى كل فيليه بخليط الجبنة.

   Għodda meħtieġa:

   🍳

   طبق بايركس

   10 min
2. 2

   يسخن الفرن وتخبز الفيليه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لـ 7 او 9 دقائق. عندما تخبز الفيليه، على وجهها ان يكون منفوخاً وذهبي اللون وسهل التقشير والعصارة واضحة. لتسمير الوجه، تشغل الشواية في الدقيقة الاخيرة من الخبز.

   Għodda meħtieġa:

   Forn

   9 min

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Saltgħal kull 100g

Irmied100 g

Speċigħal kull 100g

Enerġija100 kcal

Proteini5 g

Xaħam Totali3 g

Karboidrati20 g

Fibri Dietetiċi10 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags