غراتان السمك

Omar Al-KhatibŞef

Malzemeler

• ٤ فيليه سمك
  4 فيليه
• ١ كوب جبنة، سويسرية مبشورة
  1 كوب
• ١/٤ كوب جبن بارميزان مبشور
  0.3 كوب
• ٤ ملعقة كبيرة كريمة الخفق
  4 ملعقة كبيرة
• Tuz
  0
• Baharat
  0
• ٣١٢ غرام سبانخ مثلجة، مقطعة
  312 غرام
• ١/٤ كوب كريمة الخفق
  0.3 كوب
• ١/٣ كوب مرق السمك
  0.3 كوب

Adımlar

1. 1

   تخلط الاجبان مع الكريمة لتشكل المعجون؛ تتبل فيليه السمك بالملح والبهار. توضع على طبق بايركس وتغطى كل فيليه بخليط الجبنة.

   Gerekli Aletler:

   🍳

   طبق بايركس

   10 dk
2. 2

   يسخن الفرن وتخبز الفيليه في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لـ 7 او 9 دقائق. عندما تخبز الفيليه، على وجهها ان يكون منفوخاً وذهبي اللون وسهل التقشير والعصارة واضحة. لتسمير الوجه، تشغل الشواية في الدقيقة الاخيرة من الخبز.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   9 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

Baharat100g için

Enerji100 kcal

Protein5 g

Toplam Yağ3 g

Karbonhidrat20 g

Diyet Lifi10 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler