Turkey Gratin

نهاد الصغيرالطاهي

المكونات

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• صلصة البيشاميل
  1 cup
• زبدة
  100 grams
• ملح
  1 teaspoon
• بهار أسود
  1 teaspoon

الخطوات

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   20 دقيقة
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

صلصة البيشاميللكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين2.5 g

إجمالي الدهون8 g

الكربوهيدرات6 g

الألياف الغذائية0.5 g

إجمالي السكريات1 g

زبدةلكل 100غ

الطاقة717 kcal

البروتين0.85 g

إجمالي الدهون81 g

الكربوهيدرات0.1 g

إجمالي السكريات0.1 g

ملحلكل 100غ

الرماد100 g

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية