Turkey Gratin

نهاد الصغيرKok

Ingredienser

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• Béchamelsauce
  1 cup
• Smør
  100 grams
• Salt
  1 teaspoon
• Sort peber
  1 teaspoon

Trin

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   Nødvendigt udstyr:

   Bagplade

   Ovn

   20 min
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Béchamelsaucepr. 100g

Energi100 kcal

Protein2.5 g

Total fedt8 g

Kulhydrat6 g

Kostfibre0.5 g

Sukkerarter i alt1 g

Smørpr. 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fedt81 g

Kulhydrat0.1 g

Sukkerarter i alt0.1 g

Saltpr. 100g

Aske100 g

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags