Turkey Gratin

نهاد الصغيرKüchenchef

Zutaten

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• Béchamelsauce
  1 cup
• Butter
  100 grams
• Salz
  1 teaspoon
• Schwarzer Pfeffer
  1 teaspoon

Schritte

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   5 Min
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Backblech

   Ofen

   20 Min
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   5 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Béchamelsaucepro 100g

Energie100 kcal

Proteine2.5 g

Gesamtfett8 g

Kohlenhydrate6 g

Ballaststoffe0.5 g

Gesamtzucker1 g

Butterpro 100g

Energie717 kcal

Proteine0.85 g

Gesamtfett81 g

Kohlenhydrate0.1 g

Gesamtzucker0.1 g

Salzpro 100g

Asche100 g

Schwarzer Pfefferpro 100g

Energie250 kcal

Proteine10 g

Gesamtfett4 g

Kohlenhydrate64 g

Ballaststoffe25 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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