Turkey Gratin

نهاد الصغيرChef

Ingrediënten

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• Béchamelsaus
  1 cup
• Boter
  100 grams
• Zout
  1 teaspoon
• Zwarte peper
  1 teaspoon

Stappen

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Koekenpan

   recipe.minutes
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   Benodigde hulpmiddelen:

   Bakplaat

   Oven

   recipe.minutes
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   recipe.minutes

Voedingsfeiten

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Béchamelsausper 100g

Energy100 kcal

Protein2.5 g

Total Fat8 g

Carbohydrate6 g

Dietary Fiber0.5 g

Total Sugars1 g

Boterper 100g

Energy717 kcal

Protein0.85 g

Total Fat81 g

Carbohydrate0.1 g

Total Sugars0.1 g

Zoutper 100g

Ash100 g

Zwarte peperper 100g

Energy250 kcal

Protein10 g

Total Fat4 g

Carbohydrate64 g

Dietary Fiber25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags