Turkey Gratin

نهاد الصغيرKokk

Ingredienser

• Turkey meat, diced
  500 grams
• Cheese, grated
  200 grams
• Mushrooms, fresh
  1 cup
• Béchamelsaus
  1 cup
• Smør
  100 grams
• Salt
  1 teaspoon
• Svart pepper
  1 teaspoon

Trinn

1. 1

   In a frying pan, melt the butter, add the turkey cubes, salt, black pepper, and mushrooms, and sauté briefly before removing from heat.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   5 min
2. 2

   Add the béchamel sauce to the mixture and pour it into a baking sheet, then sprinkle the grated cheese on top and place the sheet in the oven for 20 minutes.

   Nødvendig utstyr:

   Stekebrett

   Ovn

   20 min
3. 3

   Remove the baking sheet from the oven, pour the turkey gratin into a dish, and serve hot.

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Béchamelsausper 100g

Energi100 kcal

Protein2.5 g

Total fett8 g

Karbohydrat6 g

Kostfiber0.5 g

Sukkerarter totalt1 g

Smørper 100g

Energi717 kcal

Protein0.85 g

Total fett81 g

Karbohydrat0.1 g

Sukkerarter totalt0.1 g

Saltper 100g

Aske100 g

Svart pepperper 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fett4 g

Karbohydrat64 g

Kostfiber25 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger